おいしい♪ひとり言

きんちゃんです

マイブームと言うほどは作らないんですけど、小腹がすいた時にちょっと・・・・・
作り方はいたってカンタン！

①　牛乳を適量鍋で温めます。
②　お好みのカレールーを大根下ろしなどで削りながら適量を鍋の中の牛乳に入れます。
　　　削らなくても良いけれど、削った方が早く溶けます。
③　目玉焼きを半熟状態に焼きます。
④　②でできた物をソースにして目玉焼きにかけます。
⑤　できあがり

どうでしょうか。
牛乳もカレールーも決まった量はありません。
すべてお好みの量です。
分かりやすく言えば、「適当」・・・・・

子供が牛乳が嫌いな理由のほとんどは、牛乳独特の臭さにあると思うんですけど、
それを子供の好きなカレーで消してしまうんです。
もちろん牛乳の栄養価はほとんど失われませんし、
僕は目玉焼きにかけるのが好きなんですけど、ソース代わりにすれば何にでも使えます。
ただし、欠点は冷えると固まってしまうこと。
牛乳とカレーですもんね、固まって当然。温かいうちにどうぞ。