おいしい♪ひとり言

昨日は「高松市ファミリーサポートセンター交流会」に
手作りおやつを頼まれていたのでめぐみさんと持っていき
少し食育のお話もして来ました。
交流会のゲームにも参加して楽しんで来ました。

ファミサポは、子育てを手伝いたい人「まかせて会員」と、子育てを手助けしてほしい人「おねがい会員」をマッチングして、一時預かりや送迎などの子育てを助け合う仕組み。高松市が昨年十月に開設した。
（今日の四国新聞より抜粋。記事と一緒に写真にものっちゃいました。）

昨年からめぐみさんと「まかせて会員」養成講座の「食育」講座を担当させてもらっています。
子どもの食育、おやつ、食中毒などについて話します。

みなさんの前で話をすることで、自分自身も勉強になります。
来月も講座の予定が入っているので、昨年とは内容を少し変えるため
今から考えとかなくちゃ！！

昨日のおやつです。
喜んでもらって、完食してもらえて嬉しかったです。


＜米粉のパウンドケーキ＞
小麦アレルギーの子でも食べられるケーキです。


＜アップルパイ＞
旬のりんごがたっぷり


＜玄米せんべい＞
玄米ごはんを潰して丸めて薄くしてホットプレートで焼いた簡単せんべい。
醤油とごまで風味をよく♪



＜豆乳白玉＞
水の代わりに豆乳で作った白玉団子を作りました。
タピオカ入りココナッツミルクソースかけ